VITAMIN D – DER NEUE SUPER NÄHRSTOFF! DIE NEUESTEN WISSENSCHAFTLICHEN ERGEBNISSE.
Die wissenschaftliche Gemeinschaft hat sich zunehmend für die Rolle interessiert, die Vitamin D bei der Erhaltung der Gesundheit spielt. Ich verfolge die Ernährungsforschung seit fünfunddreißig Jahren, aber ich habe noch nie eine solche Flut von Forschungsergebnissen zu einem Nährstoff gesehen wie zu Vitamin D. Dieses hormonähnliche Vitamin, von dem man früher dachte, es sei nur für die richtige Knochenentwicklung nützlich, wurde in letzter Zeit ernsthaft wissenschaftlich untersucht.
Ein Großteil der Forschung hat sich auf die umfangreichen gesundheitlichen Vorteile von Vitamin D konzentriert. Dieses hormonähnliche Vitamin ist für die Funktion von mehr als 2.000 unserer über 20.000 Gene unerlässlich. Es gibt immer mehr Belege dafür, dass Ihre Chance auf eine optimale Gesundheit weitaus größer ist, wenn Sie über ausreichende Vitamin-D-Spiegel verfügen.
Ein beträchtlicher Teil der Vitamin-D-Forschung konzentriert sich darauf, wie dieses Schlüsselvitamin die allgemeine Gesundheit beeinflusst. Allerdings haben diese epidemiologischen Studien eine Flut von Vitamin-D-Mangel aufgedeckt. Je nachdem, welchen Bericht Sie lesen, haben irgendwo zwischen 50 % und 75 % der Amerikaner keine ausreichenden Vitamin-D-Spiegel. Könnte es in der heutigen Zeit, mit all den bahnbrechenden Technologien und Ernährungsinformationen, die wir besitzen, möglich sein, dass ein großer Teil der Bevölkerung einen Mangel an diesem Nährstoff hat? Die Antwort lautet: Ja.